[烹饪介绍]
今天我做的这个馒头又好看又好吃。
老少适宜!【食材准备】
柿子椒汁,南瓜汁,紫甘蓝汁,胡萝卜汁,面粉,酵母
【工艺】蒸
【口味】甜香
【制作时间】蒸10分钟
【小贴士】发面时间长,天太冷了,做花时间长,要有耐心,汁可以选各种蔬菜,原来用过菠菜汁了,所以换成柿子椒汁,自己喜欢什么菜都可以用,也可以用水果
制作过程:1.紫甘蓝汁加上适量的酵母和面粉揉成面团
2.柿子椒汁加适量酵母和面粉揉成面团
柿子椒汁加适量酵母和面粉揉成面团
南瓜汁加上适量的酵母和面粉揉成面团
揉好的面团盖上锅盖放置好等待发酵
经过一天的时间终于发好了,可以做了
揉面就成小面团,有的赶成片
做成各式各样的形状
做锅烧水,摆好开始蒸,凉水上汽蒸10分钟
蒸好后关火,两 三分钟后再开盖
成品做好了,哈哈不错吧,好吃好看