之前喜欢吃米粉,尤其是冬天,外面米粉添加剂太多,在超市看到乌冬面之前不能经常吃。本来东北的米粉其实是乌冬面,但是真正的米粉很细。从此一发不可收拾的乌冬面成了冰箱必备的主食,懒得做饭,随便放下一包蔬菜太好吃了。
难度:切(初级)时间:约10分钟
主料
乌冬面200克超小麦蔬菜木耳浓汤博1勺盐豆瓣酱1勺乌康芥末1/3袋香油适量醋适量
乌冬面的做法步骤
2。水烧开后,将完成一勺豆瓣酱、一勺浓国宝、1/3袋盐编织的美味汤底。
3。把洗净的木耳切好的干豆腐放入乌冬面
4。煮3分钟左右洗干净的荞麦菜一分钟就能出锅
5.最后,根据口味加入醋和香油就可以了。
小贴士
内可以放各种蔬菜冬瓜片豆芽白菜豆芽豆芽豆芽豆腐泡菜火腿鱼丸牛肉卷。这些都很好吃。家里材料有限,做菜板的人可以自己选择味道。如果没有浓的国宝,放一勺鸡肉或牛肉卷,就不需要放浓的国宝或鸡精了。主要是新鲜的汤很浓。