但是你们都喜欢怎么吃苹果?
生吃的话吃花,姐姐个人更喜欢切片吃。切成小片,一口气消灭两只,这是眨眼之间的事。
如果直接咬着吃,经常吃到一半就不想吃了,因为嘴很累哈。其实牙齿和肠胃功能都不佳的人,更适合熟吃苹果。这样,可以减少咀嚼和减少对肠胃的刺激,而且软化后的膳食纤维和果胶,更容易被人体吸收。
天这么热,唯有汤汤水水最解暑。不妨试试把苹果切片煮着吃,你会发现意外好吃(喝)~
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RECIPE
苹果羹
材料
苹果 1只 / 银耳 适量 / 葡萄干 适量
红枣 适量 / 枸杞 少许
调料
冰糖 适量
▼1.泡洗切:银耳提前用水泡发,洗净后撕成小朵。苹果削皮,切片。红枣和葡萄干洗。然后把所有材料放入砂锅,加适量水和冰糖。
»你问我哪里的银耳好,必须通江银耳啊,当年慈禧太后就靠它养颜滋补,打遍天下无敌手,所以听她的错不了,哈哈哈。
葡萄干,花吃姐姐个人推荐维吉达尼家的吐鲁番无核小葡萄干,个头不大,酸酸甜甜,是小时候的味道。
除了以上,各种你喜欢的材料,都可以往里加哦。其实各种材料本身自带甜味,如果你不喜欢甜食,请自动忽略冰糖。
▼2.炖煮:大火烧开后,转小火慢煮20~30分钟。
▼3.出锅:出锅后,加洗净的枸杞做点缀。
▼4.享用:热吃or冷吃,这不是一个艰难的选择题。一半热吃,另一半送入冰箱冷藏。
»肠胃不佳者,还是乖乖热食哦。