你好~ [可爱]韩剧太上面了,啤酒配烤肉的话,不要太上面!
[发心脏]一年一度的“虐待狗[舌头]”庆典即将到来。趁这个机会,和你的那只ta一起来一顿美味的韩式烤肉,独家记忆!
目前,生态黑猪肉、黑猪养殖受到在生态黑猪市场吃的顾客的称赞。
[鼓掌][鼓掌][鼓掌]今日份推荐——黑猪烤五花肉,肉质鲜嫩,滋滋冒油,让你在家也能DIY欧巴烤肉~[惊喜][惊喜]
- 五花肉切薄片,放入雪碧中,浸泡15分钟[击掌]
- 浸泡完成后捞出五花肉,沥干水分[击掌]
- 将五花肉放入韩式烤肉酱中,加入洋葱,蒜瓣腌制40分钟[击掌]
- 平底锅加热,将五花肉一片片地平放在锅面,变色后,翻面继续煎
- 撒适量黑胡椒,孜然粉,刷韩式烧烤酱增加底味[鼓掌]
- 注意火候,当两面煎至金黄色即可食用[击掌]
- 可以用生菜叶包裹五花肉、蒜片、辣酱,撒上芝麻一起食用[击掌]
经过烤制,黑猪肉层次丰富的口感,吃上一口[舔屏],让你欲罢不能,惊艳味蕾![心]