我们大字工的食物真的很多，盐也是全国闻名的。什么冷食兔，牛残废肘子，牛肉烤，抚顺豆花。味道真的摆不出来！但是，一些自贡食物的名称与实物大不相同。小编整理了8道自贡料理。一起看看什么是与实物完全不一致的自贡食物。
蚂蚁上树
在外面吃饭，最常见的一道菜就是蚂蚁上树啦，然而把服务员把菜端上来之后，才发现这菜跟蚂蚁没有半毛钱的关系……克猫儿鱼
看到这菜名，你会想是不是菜里面有青蛙啊？然而，这只是用克猫儿的做法来做鱼而已。燕窝丝
燕窝可是滋补佳品哦，那么燕窝丝应该就是燕窝做成的丝状食物？不过，看到真相之后的外地人简直想哭啦……鱼鳅儿耙
是用鱼鳅儿做的粑吗？非也非也。其实它是用小麦粉做滴，只是炸出来的样子像鱼鳅一样。鱼香茄子
“老板，茄子里面怎么没有鱼啊？”听到这句话，估计老板也笑了。鸡婆头鸡婆头，跟鸡有关系吗？原来，只是因为其面片像包女人头的长布帕而得名，在自贡有时会把女人称为“鸡婆”。枕头粑儿
我们小时候经常吃的一种小吃，喊“枕头粑儿” ，原来它只是样子像“枕头”。炒牛皮菜
“炒牛皮菜怎么没有牛皮呀？”额~这只是一种蔬菜的名字……在自贡，这种菜多用于喂猪，其实炒出来很好吃。
除了以上列举的这些，还有菊花牛肉、牛蹄熊掌等等盐帮名菜，然而自贡美食数不胜数，相信还有许多没能列出来，欢迎大家在下面进行补充哦！
