是啊,又听说晚上下班后跑到叔叔的养殖泥鳅场,晚上想吃几网泥鳅,马不停蹄地跑过来,又饿了。
这水是黄色的,秋天也不掉,看起来有点恶心,叔叔看了我一眼,说。你以为是喝的水。这个真的进了矿泉水。这样的水质应该能救活泥鳅。在此之前,青党也消毒过。(*译者注:译者注:译者注:译者注)
今年半百叔叔居然忘了带网,我能告诉他什么,转眼间天黑了,他还骑着他的摩托车回村子拿网去了,晚上我打开手电筒,这次看到泥鳅都在游泳。
一般不多啊。每一个都很好吃,可惜抓不到。
叔父回来后飞快地扔了几个我朋友钓蛇鱼的网,我没有拍照,当时他在帮我们放鱼饵。所谓的诱饵就是他吃完饭后剩下的鱼内脏什么的,他真的抠了。
能不花钱就不花钱。能逮到泥鳅么,我就这样问他了,他说这里头的泥鳅不给其他人抓的,你就算空笼子放都会进的,放内脏算大成本了。。每个网兜里都放了个矿泉水瓶子,我问这是干啥,他说是留个呼吸口,瓶子浮起来,泥鳅游在网兜里不会缺氧。
我说我晚饭还没吃呢,赶紧回你屋子弄点饭菜吃一下吧。要不然明天就没力气帮你抓泥鳅了。
好吧,第一道菜我也不知道是啥 的做法,切碎了肉再爆炒,味道还行,香 ↑
第二道菜放了丁点萝卜香菇,刚上桌就给侄子给挖了
炒过的肉丁再加了一大勺的高汤,成品卖相实在不敢恭维。。凑合着吃吧
说出来你们可能不信,我那叔年收入15万,村里头的万元户,这一餐成本估计也就15元不到,不过味道还行,饿了啥都吃,我也是经常一吃饭就开玩笑问他,我问他卡里头现在存多少钱了,他说没有多少,也才5万块,剩下的都投资到塘里面了,孩子上学也花了点钱,隔壁大哥也借了他几万。。
(・。・) 我也只是逗他问问罢了,他每回还真说了,确实都是一家人啊,没玩啥套路,内疚内疚
一大早的跟叔去收网了,每个网兜基本都10来条吧。
手机掉泥巴里了,抢救了好会儿才幸免于难,接下来就拍少一点了,直接到制作方面了
泥鳅君的尾巴有点像虾啊,我有个大胆的想法,能生吃不
这泥鳅小哥发育的真好,你算最大的了
一盆子,清水洗洗
回来发现有只小乌龟,可欢喜了,养起来,这玩意养的坏你送它走,养的好他还可以送你走V●ᴥ●V
养一上午吐吐肚子里头的沙子
准备杀了,过程就减少文字描述了
加好几勺盐手抓一下去去身上的粘液
反复几次洗,过水,直到泥鳅身上的粘液变少
油旺下锅炸泥鳅。。
放入泥鳅,幸好都挂了,要不然全部跳起来那可不得了
炸好捞出来,香喷喷了,
口水ˋ(°▽、°)口水ing...
这时加点蒜粒洋葱圈,爆香后下泥鳅翻炒
加入葱头入香味,红萝卜片吸油不腻,还撒上鸡精盐,爆炒起锅
开吃开吃了,整这一盘脆嘣嘣的炸泥鳅,我能喝一箱0度啤酒,哇哈哈哈哈,泥鳅要咸,干,脆,才好吃,
火候过了,这一锅泥鳅吃起来箱咸鱼似的,不过味道还真另类,外面脆焦焦的味道,里头肉有些嫩有些滑,个别的还有
些土腥味
对了。。好像我叔忘记把泥鳅开膛了⊙▂⊙