作者：鱼AA567
材料
15个鸡蛋
10克盐
1汤匙蚝油
生抽一匙
总是拔一匙
八角
有一些香叶
肉桂
葱段
姜片
花椒蛋
实践程序
1.鸡蛋在清水中浸泡一分钟，洗干净。
2、准备调料。
3、鸡蛋沥干水份。
4、锅内放入清水，放入鸡蛋、调料。
5、水开后炖煮十分钟。
6、准备一个漏勺，一个汤勺。
7、一手用漏勺捞出一个蛋，另一手用汤勺把蛋壳敲碎。
8、全部敲碎后小火慢煮30分钟，熄火，蛋一直浸泡在汤里入味，食用时现取出剥壳。
9、成品图。
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【原标题：五香鸡蛋】