【青瓜和肉片怎炒好吃】黄瓜炒肉片的做法

黄瓜是常见的蔬菜，用黄瓜可以做很多好吃的菜。像夏天经常吃的凉拌黄瓜一样，就是特别好吃的菜。

除了凉拌的做法之外，黄瓜还可以炒，而黄瓜炒肉片是一道常见的家常菜，它的色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口。

By 尖尖实验室【豆果美食官方认证达人】

用料

1、准备食材

2、猪里脊肉切片薄片，加入淀粉、料酒、酱油抓匀静置10分钟

3、黄瓜切片，葱姜切末，辣椒切圈

4、起锅热油，加入肉片滑炒至断生变色

5、加入葱姜辣椒炒出香味

6、加入黄瓜片，翻炒几下

7、最后加少许盐调味，炒匀出锅即可

8、成品

9、成品

黄瓜不要翻炒过久哦，大火快炒调味出锅就可以啦

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