正文 【怎么炒螺才好吃】吃螺蛳的季节,螺蛳这样炒最好吃 / 2023-02-16 08:59:21/ 阅读 紫苏炒食材介绍 石海螺480克、紫苏15克、1片姜、大蒜4瓣、1只青椒、1/2茶匙盐、1/2勺生抽、 炒紫苏程序 1、石头蜗牛切割蜗牛底部,清洗; 2、洗净和切材料。 3、倒入热锅、花生油; 4、放生姜、大蒜炒香; 5、倒入石头蜗牛炒。 6、放入紫苏炒1分钟左右。 7、放入手指辣椒、盐、生烟,炒好。 8、最后,倒入一些清水,炒到熟为止即可。