经常看韩剧的朋友们会被剧中吃火锅的热潮场面吸引。韩式部队火锅应该不陌生。看起来像杂物,但味道出乎意料地好。如果你也喜欢韩国菜,喜欢泡菜和奶酪的味道,汤浓、食材丰富的部队火锅很适合你。
可以放各种菜肴和肉过去。有筋的方便面把奶酪味、辣豆腐、这么多喜欢的食物放在一起,真的很满足。每当不知道吃什么的时候,就会来一锅部队火锅。毕竟火锅是冬天正确的开放方式。材料可以随意制作,可以创造无敌的便利,20分钟就能完成!浓郁的酱汤搭配丰富的材料,总是能吃得满意!
韩国火锅与大多数韩国料理一样,添加泡菜、年糕等特色食材,与中国天香火锅的辣味不同,韩式部队火锅味道浓郁,加入奶酪和强度的方便面,使火锅味道更加柔和。
惯例
1.切青椒,切洋葱,切大葱,切泡菜
2。香菇切割花刀、西葫芦、豆腐切片,准备方便面、奶酪片、金针菇
3。准备喜欢的肉菜
4。在碗中加入2克胡椒粉、1大勺辣椒粉、1大勺糖、1大勺调味品、2大勺生抽、4大勺韩式辣椒酱等,搅拌均匀
5。往锅里倒一点油,炸洋葱、泡菜、辣椒和大葱
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7。倒入调料和热水,大火沸腾即可
星期六住宅更喜欢在家吃火锅。韩国军队火锅不仅制作过程简单,味道也很好。真好吃,经济实惠。方便面煮了,其他的应该也差不多!
虽然是表面简单的方便面、泡菜、肉类牛的组合,但添加辣椒酱、辣椒粉的酱在味道上发生了微妙的变化。小火咕嘟咕嘟地沸腾着,慢慢地看到食物沉到红色的汤里,满腔的期待感也变成了另一种美味的气息。
这种烹调面真好吃。奶酪融入辛辣香香的火锅汤中,散发出超级味道,即使不喜欢奶酪,也能爱上。汤、泡菜、酸辣、开胃菜、蔬菜和方便面煮得很好吃。
提示
1.这种简易板酱很容易调制,不添加调料,汤浓而新鲜,简单的几步就可以做出韩餐店一样的副锅~
2.泡菜、奶酪芯片、韩式辣椒酱是必不可少的
3.可以根据口味放一点盐,辣椒酱也可以根据口味添加
4.加水的时候先不要放太多。因为底座上的白菜也可以熬汤,所以很容易溢出太多的汤。
5.小菜可以放任何自己喜欢的东西。不拘泥于正统,只要好吃就行。
6.洋葱、大蒜、泡菜放在下面容易调味,其他材料根据自己的喜好摆盘子煮就可以吃了。
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