来自贵州的培根香肠,浓郁的烟熏味和咸辣椒麻,令人难忘
非桃子和小橙子
用料
贵州蜡排骨500克土豆2个干香菇6朵干辣椒3个盐适量八角3个肉桂适量香叶3片葱1个生姜5片酒适量黄冰糖适量生提和老提适量
做法步骤
,朋友送来的培根香肠,烤哈哈,我爸最近天天催我做竹笋炒香肠……
2,从那块大培根上取下一根排骨,切细,在锅里放凉水,放入葱、姜和调料酒加热,然后捞出来洗干净。
3、锅里加油,加黄冰汤,排骨里加糖,和葱姜、干辣椒、桂皮、香叶、八角一起翻炒,或者直接准备炖包,倒炒,不加排骨,再加水,再煮更多。
4,再喝一杯,巴什!
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