我的微信公众号[个性胜于姿态],有兴趣可以成为小姿态的好朋友。制作过程中如果有任何疑问,可以咨询我。有些地方叫豆泡,乳头部,里面有豆腐的嫩口感,外皮和筋的炭香。拌一点肉馅,放入豆腐泡沫中,加入酱汁焖10分钟。汤慢慢渗入豆腐泡沫中,这种菜肉味道好、嫩,不知不觉就能获得更多营养。
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用料
豆腐泡沫20克肉100克酸菜10克酱油半勺油
做法步骤
1、准备食材。
2、在碎肉中加入酸菜,切碎,加入盐、酱油、胡椒粉、生粉,加入一勺水,朝同一个方向搅拌,加入切碎的葱均匀混合。
3,用刀在豆腐泡沫上切一个嘴
4,填满肉馅
5,肉适量好,太多了,不好吃
6,在锅里放一点油,把肉馅的小火烤1分钟,放入八角。葱片,姜片
7,加一点生烟,抽一点久,加蚝油。加水
8,中华炖煮8分钟左右,然后在大火中把酱汁收稠即可。
9,托盘桌
10,豆泡是适合任何人的非常好吃的食物。
11,我的微信公众号[个性胜于姿态],有兴趣可以成为小姿态的朋友。制作过程中如果有疑问,请咨询。
小贴士
1、豆泡很能吸盐,提前泡在水里可以防止盐吸入很多咸的2、豆腐泡本身不好吃,里面放什么馅可以根据自己喜欢的3、煮的东西放蚝油。
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