非幸福的李宁
用料
猪肉、卷心菜、年糕淀粉、盐、大米、葡萄酒
做法步骤
1.我喜欢柔软的蔬菜方子。所以分开切。一会儿先炒菜梗。
2.在买的猪肉上先切油,然后煮猪油
3、瘦肉切菜,加入黄酒、盐、淀粉,腌制5分钟
4.煮猪油后,直接炒青菜茎和肉丝,肉丝变色后放一点热水,蔬菜茎微软以后放白菜叶!
5.炒菜期间买的年糕放在碗里,加热水泡,喜欢硬年糕的人可以跳过这一步。
6.炒菜后放盐,放入一碗热水,放入热的年糕沥青一起炒,尝一尝,盐合适的话,就可以出锅了。
7、喜欢柔软的糯米糕,这个很好
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