实践程序
1.把虾洗干净后,用剪刀剪虾。要沿着虾头切到虾尾,切得深一点,请不要切虾。然后把虾脚切反了。请切开,用调料酒和生腌。如果有胡椒粉或胡椒粉,可以适当地放进去。我比较喜欢花椒的味道,所以放了一些。不喜欢的话可以不放。请腌大约二十分钟。
2、请用水泡打开米粉或粉丝。然后放入热水沸水中煮,捞出来,洗凉水晾干。风扇要剪大约5厘米长,陈列板才好看。一会儿吃也很舒服。这个看你喜欢什么。
3、把大蒜剁成蒜泥,然后再加热油。把油加热,快点倒大蒜,炒几下,马上关灯。然后搅拌大蒜,在锅的余温中加热大蒜。这个过程是适当地放盐,调味,然后装进去。这一步是为了防止大蒜变黑。是的,看我的画。里面的黑色就是黑色。这样会影响美感和口感。而且大蒜油太多,可以使大蒜更香。
4.然后,再把辣椒和葱剁碎一点,准备好。
5.然后把大蒜放在虾里,放上锅,在锅里蒸7 ~ 9分钟,蒸到快熟为止,打开锅,放上辣椒和葱,继续蒸,味道就完美了!刚刚腌虾的调料也可以倒在粉丝身上品尝。香香的大蒜粉丝基威虾就这样出来了!太棒了!