大家好,这里是[唯一手食物]。我会关注刘,每天分享美味实用的家常菜
1.起源于中国的民间传统面食,用薄皮包放肉馅,煮着吃的时候一般带汤吃。
2、今天刘分享一下“鲜肉虾馄饨”的方法。喜欢的朋友可以先收藏。有时间自己做吧。
3,下面开始介绍必要的食材。
基本虾、五花肉、大葱、生姜、馄饨皮、蚝油、白胡椒粉、鸡蛋、紫菜、虾壳、油松骨兰、鸡汁
4、先挑选基本虾,剥虾丝,将虾切成小颗粒,把去皮的五花肉洗干净,放入料理机,盖上大葱、生姜、盖子,做成肉泥,去除碗里,再放入虾。
5,稍老的抽,原始抽,蚝油,香油,白胡椒,鸡蛋,朝一个方向搅拌,馄饨馅准备好了。
6、拿出一张馄饨皮,把牛放在皮革的一角包起来,贴上两端,贴在一起,馄饨就完成了。碗里放入紫菜、虾壳、少许香油、醋、半勺盐、白胡椒粉,再加入开水
7、锅里的水沸腾后,放入包装好的馄饨,盖上盖子,火上3分钟,煮到馄饨升起为止,再放两次凉水,就可以在锅里放入碗中。在上面加点油,撒点辣的,加点香菜装饰好吃的就行了
8、古代中国人认为这是密封的饺子,没有七经,所以被称为“混沌”,按照中国造字的规则,后来才被称为“馄饨”
我是老刘先生(音译)。感谢刘对直接食物的支持。我们每天可以参考几种家常菜。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。老刘谢谢你的关注。