这个咸蛋的方法很简单,但效果特别好。先提高成品图
真的很简单。
这些鸡蛋和鸭蛋都是从婆婆那里拿来的。
打扫干净。
准备一碗保鲜膜、保鲜袋、白酒、盐。
洗干净的鸡鸭蛋用餐巾纸擦干。
擦完水后,稍微晾干一下。
鸡蛋先在酒里打滚洗澡。
再在盐里打滚,包盐。
然后用保鲜膜包起来包起来。
用保鲜膜包好放入的鸡蛋放入保鲜膜中。
紧闭嘴巴
我不把它放进去,直接放在不用的小牛奶锅里,阳台放在更冷的地方。(阿尔伯特爱因斯坦)。
一个月就能吃了。把保鲜膜剥掉,洗洗,自己煮。
成品,很诱人。