有些朋友评论说不想吃太复杂的早餐。不知道有没有简单的，评论说煮面条、通心粉等，一锅就能做好。嘻嘻，当然有。喜欢吃面条、米粉的朋友有福气。霍莫今天整理了5度。我做的面条，汤面条，味道很好。您喜欢哪一个？大冬天吃一碗热气腾腾的面条或米粉，全身会暖和起来，一碗下去，整个上午都会暖和起来，工作、工作、学习、学习，都有特有的力量。
酸菜肉丝米粉
材料：1斤米粉、100克肉丝、一把酸菜、生姜适量、1份蔬菜、1勺剁椒、适量盐、适量胡椒粉、葱花。
练习：
1.将酸菜切碎，姜菜、葱切碎，在肉中加入少许盐、调料酒和淀粉腌制。
2.往锅里倒入热油，油熟后加入生姜，加入酸菜炒香，加入足够的开水，加入盐、胡椒粉调味。
3.加入米粉煮熟，加入腌肉汤使其变白，加入蔬菜煮后放入方便面碗中即可。
4.吃辣亲戚，放一勺辣椒酱，辣的更好吃。不吃辣，无视。撒葱就行了。
青椒牛肉面，看起来很清淡的面条，其实是麻辣香香，一口香，辣，后味，整个舌头都在跳动。
青椒牛肉面
材料：牛筋肉约800克，生姜1元，调料酒1大勺，香料(桂皮、八角、西奈、干辣椒、胡椒、葱结)
面条、香菜、米辣、青椒、盐、生草、等辣椒油
制作方法：
1.牛干肉切成两半，再切开，容易熟，味道也很好。冷水放在锅里，大火煮掉，猫头鹰去掉后捞出来。
2.把烧水的牛肉放在砂锅里，煮姜、干辣椒、葱、香料包(胡椒、茴香、八角、桂皮)火，煮中火煮40分钟~1小时，用筷子很容易刺熟。关灯后浸泡冷却(夏天冷却后冷藏冰箱)
3、卤味好的牛肉片、青红辣椒切块、香菜切块。
4、在锅里煮开水，放入面条煮。汤底：少许盐、生抽1大勺、卤牛肉汤(不要小看白卤汤，很香)或大骨汤。
5.把煮好的面放在碗里，铺上牛肉片，撒上青红辣椒卷和一匙等辣椒油，吃起来很好吃
将红烧牛肉倒入面条中。好吃。让人流口水。太香了！喜欢什么就干什么，比在外面吃一碗牛肉面划算，肉也多。
红烧牛肉面
红烧牛肉：牛排骨肉1000克，竹笋200克，红乳头班长20克，生姜1个，干辣椒5个，花椒2克，八角2个，肉桂1个，香叶3~4个，钦奈1个，盐5克。
其他：面条、葱、香菜
练习：
1.竹笋在温水中浸泡约2天，一般在水中煮沸，冷却约30分钟，冷却后再浸泡，可以节省时间。中间磨了很多次水，知道水不是黄色就行了。牛排骨切碎，香料准备好
2、热锅冷油，现在在锅里放黄油炒一下，放入牛排骨炒几分钟，放入水分晾干，放入料酒、香料一起炒。
3.加入豆瓣酱炒红油色。如果喜欢辣的话，放辣椒一起炒，颜色会更红。另外，加入老醋炒，加入4、竹笋炒好，沿着锅边缘加入温水或汤煮，用盐、冰糖调味
5.放在电压力锅里按40分钟，就能自动加压吃。如果是普通炖锅的话，大约需要2个小时。用文火煮
6.锅里烧水，水煮面条，煮在面条碗里，倒入红烧牛肉汤，加入牛肉，洒上香菜即可。
3.加入豆瓣酱炒红油色。如果喜欢辣的话，放辣椒一起炒，颜色会更红。放旧的，炒一下再上色。
7yJqvkVE5kPVBspVU%3D&index=3" width="640" height="480"/>剁椒酱荞麦面
食材：荞麦面条，鲜辣剁椒，葱，香菜，盐，生抽，香油
做法：
1、炒锅中加入足量多的水，烧开
2、放入荞面面条，煮软，煮透；煮面条的时候，配一下面汤底料：少许盐，生抽和一勺香油，少许葱花，2勺面水，又大骨汤最好用骨汤，味道更香。
3、煮熟的面条，调入面汤碗中，放上一勺鲜剁椒酱，撒上香菜末，吃的时候拌匀即可。非常的辣爽哦，大冬天做，简单，零失败，十分钟就搞定。
西红柿口蘑榨菜面
食材：面条，榨菜，口蘑，西红柿，姜蒜末、葱花，盐，胡椒粉，白糖，醋，番茄酱
做法：
1、生姜、大蒜适量剁末备用，葱切葱花，口蘑切片，西红柿切丁
2、烧锅烧热倒入适量的食用油，油热放入姜蒜末爆香，放入西红柿炒软变红，放入1勺番茄酱炒
3、加入开水大火煮开，放入盐，胡椒粉，白糖，生抽调味，转中火煮5分钟，
4、放入口蘑片煮熟，放入面条煮熟，尝下咸淡，盐味不够再加点盐，放入少许醋调一下味，酸酸的很好吃。
5、盛入碗中，放上榨菜丝，撒上葱花即可。
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