工艺：油炸、冷冻
味道：甜味
难度：更难
时间：15分钟
食材：酸奶
配件：蜂蜜、水果、葡萄干、瓜子、核桃核
酸奶是小姐姐最喜欢的DIY甜点，味道很好吃，颜值也很在线，很受很多儿童女性的欢迎，制作方法也很简单。首先介绍一下酸奶这个名字是怎么来的。之所以叫酸奶，主要是因为它是通过炒和吃的方法制成的。在制作过程中，酸奶会在冰机上慢慢凝固，最后变成卷状制作，就像其他冰淇淋一样，炒酸奶的材料比较灵活，可以根据自己喜欢的水果或其他食物进行搭配。我来告诉你下一步制作的步骤。喜欢吃坚果。水果比较休闲。所以今天主要说的酸奶是炒坚果类酸奶的程序。
酸奶的制作方法
原料：自制酸奶500毫升；
配件：蜂蜜、水果、葡萄干、瓜子、核桃仁；
制作阶段：
原料
1.准备材料，500毫升酸奶、水果、葡萄干、瓜子、几个核桃籽、水果都可以按照自己喜欢的方式添加。这里加了芒果和李。
切芒果
2.准备两个碗，水果洗净，葡萄干切碎，瓜子和核桃去皮，另外准备。
油炸酸奶
3.将酸奶倒入碗中，加入水果丁和坚果，用勺子均匀混合，可以放入冰箱冷藏30分钟，口感更好。
炒酸奶
4.取出冷藏的酸奶水果，倒入酸奶中，用铲子炒3分钟，然后在酸奶中铺上棋盘，安静到4分钟。
酸奶油炸
5.过一会儿，可以用铲子把酸奶从酸奶机边缘卷起来，放在准备好的碗里，舀一勺蜂蜜吃。酸奶卷里还可以放巧克力或自己喜欢的酱，调节味道。
炒酸奶的方法有很多。我们也可以放在盘子里，在冰箱里冷冻半个小时。酸奶形状不一定是卷。可以延长冷冻时间。而且，用刀切酸奶，做成酸奶团，味道也很好。还有另一种感觉。炒酸奶的方法不难。与其在外面花钱，不如在家自己做
酸奶油炸小贴士：
1.我们用的酸奶可以自制，也可以是去超市买的酸奶。如果正在减肥，可以选择无糖无知的原味酸奶来制作酸奶。减肥中完全不影响体重。
2.我们在炒酸奶的过程中，要抓住酸奶铺在酸奶上的时间。根据酸奶的功率大小，最好在5分钟内调整。最好防止酸奶变硬，影响味道和口感，防止体验大折扣。
3.冷藏时间的准确性，我们酸奶冷藏的时候调整30分钟左右的时间就可以了。时间太长，酸奶中的蛋白质大部分流失，我们冷藏30分钟。这时酸奶的口感和益生菌的活性会达到很好的高度，所以冷藏时间一定要把握好。
3.酸奶的味道很凉，夏天炎热的天气也有一定的楷书作用，我们总是忍不住吃得很多，但我想提醒大家，酸奶太凉，不适合小孩子多吃，会对肠胃等造成伤害。我们必须防止油炸酸奶对胃的刺激。
4.酸奶也是冰淇淋的一种，不吃很久就能融化，融化的口感、质量也不能很好地保证，所以我们必须现在就吃。
好了，今天炒酸奶完美结束了。有些人已经知道无法抑制。快点开始吧。自己做的东西才更有成就感。
