芒果西米露是一款非常受欢迎的甜点,香甜的芒果和Q弹的西米搭配在一起,口感鲜美。下面就为大家介绍一下芒果西米露的制作方法。
材料1.芒果两个
2.西米80克
3.糖适量
4.牛奶适量
5.水适量
步骤1.准备好需要的材料并将西米用清水浸泡30分钟。
2.煮开一锅水,将浸泡好的西米倒入煮沸的水中,用中火煮20分钟。期间要时不时搅拌,防止西米粘在一起。
3.煮好的西米捞出沥干,用凉水冲凉,再沥干备用。
4.将芒果削皮切成小块,加入搅拌机中搅拌成芒果泥。
5.将芒果泥、煮好的西米、糖和适量的牛奶加入碗中,轻轻搅拌均匀即可。
6.把做好的芒果西米露放在冰箱里冰一会儿,使其口感更佳。
注意事项1.做好的西米要及时放进固体配料中,否则不久会变硬。
2.根据自己的口味来调整糖的量。
3.芒果可以换成其他的水果,例如菠萝、草莓等。
4.冰箱应调至适宜的温度,以防止芒果西米露冻成块状。
结语芒果西米露非常简单易做,而且味道非常爽口,是夏日解暑的佳品。大家可以根据自己的口味和材料的情况灵活调整制作。