好久没下班了,做西兰花炒虾仁给自己颁奖吧。正好泰乐蔬菜的新鲜调料、原味酱油也到了,分享一下我的方法吧。Bikaka是天秤座超级无敌美少女
用料
西兰花300克鲜虾150克大蒜20克“泰乐”蔬菜新鲜调味品23克“泰乐原味”头生酱油15克干电池5克盐适量油
做法步骤
010-1010
w7Z6d5VFw00F?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698496487&x-signature=Qno7yLr8ANXeTskPmcWehkwTxt0%3D&index=9" width="400" height="400"/>9、锅烧水,水开后倒入西兰花和太太乐蔬之鲜调味料,煮1-2分钟
10、焯水后捞出备用
11、起锅烧油,爆香蒜茸
12、倒入焯好水的西兰花
13、接着倒入腌制好的虾仁,一起翻炒1分钟
14、再倒入太太乐蔬之鲜调味料
15、倒入太太乐原味鲜酱油
16、一起翻炒均匀
17、成品
18、虾很Q谈,西兰花很鲜,好好吃
西兰花的营养功效
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
4.促进生长
常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。
6.清热解渴
在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。
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