一个豆皮牛肚锅做成了个招牌并且开火了一百多家店十秒我来教会你豆皮涮牛肚！
材料：
温水五十克、啤酒五十克、盐五克、花生酱八十克、孜然三十克、香草二克、山奈二克、丁香一克、桂皮三克、草果三克、八角三克、花椒十五克、菜籽油五百克、香辣酱七十克、香料面五十九克、胡椒粉三克、白糖五克、鸡精十二克、味精六克、盐六克、香辣红油四百克、麻酱料全部
熟牛肚、豆皮切条穿成小串，这芝麻酱、花生酱1:1（调配）加盐和啤酒分三次加水打匀了香料面、辣椒面用啤酒拌一拌，这菜籽油烧热了慢慢的浇在辣椒里，加入香辣酱搅拌匀了麻酱倒入锅里，来两勺辣椒油加盐、味精、鸡精调味加大骨汤烧开放入串串（注意：汤锅中撒入花生碎和芝麻可以让串串更香）开吃，每个串串都挂着麻辣浓香的汤汁，嘿这满口飘香啊越吃越上瘾！
