糖尿病不可怕,可怕的是并发症,糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一, 除了常规做神经病变的检查外,糖尿病患者还要学会识别糖尿病神经病变的症状,尤其是不典型症状,争取早发现早治疗。
典型症状
糖尿病神经病变的常见典型症状包括:
- 双侧肢体突发或渐进性加重的疼痛
- 肢端袜套样麻木
- 感觉异常(如蚁走感)
- 行走不稳
- 出汗减少或不出汗
- 无症状的低血糖等
从中医角度来说,糖尿病性神经病变主要是由于消渴病日久气血两虚,络脉瘀滞,静脉失养所致。对此,适当的药膳具有很大的效用,可以帮助糖尿病患者达到行气活血、熄风通络、清热养阴之目的,有助于预防和治疗神经病变。
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养护神经的饮食原则
✿ 控制好血糖
✿ 多吃富含维生素的食物,特别是富含维生素C、B族维生素和维生素的食物。因为这些食物具有抗氧化应激等作用,有助于延缓病情进展,减轻症状。
✿ 坚决戒烟。吸烟可以导致小血管痉挛,使局部缺氧程度加剧,从而加重病情。
✿ 增加一些具有活血化瘀功效的食疗药膳。
养护神经推荐食谱/药膳
♣ 天冬南瓜汤(25千卡)
原料:天冬15g、南瓜100g
营养成分:碳水化合物:5.2g、蛋白质0.8g、膳食纤维0.5g.
功效:滋阴补血、清热润燥。
♣ 枸杞韭菜炒虾仁(143千卡)
原料:鲜虾仁30g、韭菜100g、枸杞20g、植物油10毫升、盐少许。
功效:补益肝肾、益气养血
做法:1.枸杞、虾仁洗净,韭菜切3厘米长的段;
2.炒锅内加油热六成,下虾仁、韭菜、酱油、盐炒匀,下枸杞略炒即可。
♣ 木瓜烧瘦猪肉
原料:瘦猪肉50g、木瓜100g、植物油10g、葱、姜、料酒、味精、盐
功效:补肾益精、舒筋活络、适用于糖尿病、关节不利等症状。
做法:1.木瓜切成薄片。瘦肉切块、葱姜切段;
2.油烧至六成热,下葱姜爆香,再加入瘦肉、木瓜、料酒,加少量水,烧熟,加入少量盐、味精即可。
♣ 山楂木瓜粥
原料:粳米60g、羊肉150g、山楂30g、鲜豌豆50g、盐、味精、胡椒粉适量。
功效:活血化瘀、消食除积,益气养血。
做法:1.山楂切薄片;草果、羊肉、豌豆、粳米洗净,木瓜煮熟取汁液;
2.羊肉2厘米的方块,放入炖锅内,再加入木瓜汁、山楂片、草果、豌豆、粳米,加水烧沸。小火炖煮50分钟,加入调料即可。
小信息:多吃鱼胜过多吃药
长期食用富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果,近年来很多学术研究证明:特别是吃深海鱼类,如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达25%以上。