【打馅糊饼怎么做好吃】好吃的韭菜糊饼

之前在外面吃的韭菜糊饼太硬了，今天改良了一下，用全麦面粉+玉米面粉放温水搅拌成糊状，新鲜的韭菜+鸡蛋碎+虾皮，电饼铛加热放一点点油（少油），把粘糊均匀倒入用铲子铺开均匀平整，一分钟左右放入韭菜馅料，盖好盖一分钟即可。一张美味少油少盐的韭菜糊饼出锅了，柔软好吃。适合中老年！