老祖宗留下一句话“早上要吃好”!我们中国胃最幸福的一件事就是每天吃上能量满满的早餐,激活身体休整一晚的能量。
但是天气渐冷,起床成了难题。这道早餐解决了我赖床的难题,只要十分钟,营养又美味,家人都喜欢。
让我们一起看看怎么做的吧!
准备食材
胡萝卜,鸡蛋,香菇,菠菜,食用油,小麦面粉,玉米面粉(全麦面粉),盐,耗油,生抽。
丸子步骤
1.鸡蛋炒熟,菠菜,香菇,胡萝卜洗净切好焯水备用
2.备好的蔬菜放进一个大碗里,开始加调料
3.加入小麦粉
4.搅拌均匀到没有明显颗粒
5.把菜馅捏成丸子,放进玉米粉裹上一层面粉
6.我裹了一些全麦粉。都裹好以后放进蒸笼
7.上锅蒸十分钟左右,表面没有生面粉就可以了
8.色香味俱全的菜丸子就做好了。可以直接吃,也可以调上自己喜欢的蘸料。
是不是非常简单呢?大家学会了吗?关注我,一起让生活更美好!