#头条创作挑战赛#
今天给大家介绍一个非常开胃的家常菜，白菜拌粉丝。
现在的白菜都水灵灵的，非常脆嫩，拌着吃非常美味。
萝卜白菜，都是这个季节的应季蔬菜，吃菜就要吃应季蔬菜，甜丝丝的，无论怎么做都非常好吃。
今天就用它和粉丝，做一盘非常好吃的白菜拌粉丝 吧 ，一定会非常开胃 。
粉丝用的是龙口细粉丝，这是一种专门用来拌菜用的粉丝，非常非常细 ，
用开水泡一会儿就能泡开。
把白菜洗净，捞出来控去水分。
先把白菜切斜刀 ， 然后转过来再切成细丝， 这样切出来的白菜丝 ，就像凤尾一样 ，特别好看 。
白菜丝切好后，把它放到盘子里 。
可以看到白菜丝都非常的脆嫩。
这时候粉丝也泡好了，从水中捞出来 ，把白菜丝和粉丝放到一起 。
往其中加入生抽 ，胡椒粉辣油调制成的辣汁 ， 加少许盐和味精 调味。
再把香菜洗一洗，切成香菜末 。
把切好的香菜末放到白菜上，然后用筷子拌匀就可以吃了。
尝一口清脆爽口，脆脆的，实在是太好吃了。
家常菜最养人，好吃不过家常菜。
好了，就到这里吧。
下篇文章见。
