生活在北方的内陆人初次在海边见到许氏平鲉时，总会仔细端详一番，甚至把鱼用手从水桶中捞出来好好看看。“这是什么鱼啊？”因为它的长相实在太怪异，太罕见。外貌与常见淡水鱼反差太大。
秦皇岛唐山一带多称其为“黑头鱼”，辽东半岛和山东半岛沿海则多称其为“黑鱼”（没错，与淡水黑鱼重名）。学名：许氏平鲉。它还有一个常用名叫“黑鮶”，但只在网上见过，无论是在秦皇岛，唐山，还是在山东，辽宁，从未在生活中听到有人称其为“黑鮶”。用的最多的俗称就是“黑头”和“黑鱼”。
黑鮶鱼只在中国北方有，以山东半岛和辽东半岛数量最多。江苏以南的海域，则从未听说过有这种鱼。
黑鮶鱼为凶猛的恋礁型肉食性鱼类，平坦而无障碍物的沙质海底，绝无其踪迹。其捕食策略为伏击，常躲在礁石缝隙里，或海底障碍物中，遇到路过的小鱼小虾小鱿鱼小螃蟹之类便一口吞之。其背部和鳃盖上有棘刺，刺有小毒，扎到手很疼。
关于黑鮶鱼能长多大，小渔夫有点不太确定。据不太可靠的消息，以前的时候曾经有渔民在大连周围的岛礁附近捕捉到过十多斤重的黑鮶鱼。不过这只是道听途说。可以确定的是，五六斤重的黑鮶鱼一定是有的。
小渔夫曾在一个钓鱼群里，看到过一位钓友发的一张船钓钓获的黑鮶照片。那尾体型巨大的老怪物黑鮶足有五六斤重。引得群里新钓友惊叹连连。不过另有一位钓友马上调侃他道：“你已经拿这条鱼在群里吹了三年了，早过有效期啦！”。[捂脸]。可见五六斤的大黑鮶确实很少见，钓一条确实可以吹三年。[得意]。
大个体的黑鮶鱼只有水深10多米以上的礁石区才有，基本上只有船钓时，才能偶尔钓获。在防波堤或码头之类的钓点岸钓黑鮶，能钓到7,8两左右的，已经算很大了。
网友船钓黑鮶鱼获
小渔夫岸钓黑鮶钓获，大约六七两，已经算大的了。
小渔夫某次岸钓黑鮶鱼获，都不大，三四两左右（有两条六线鱼）。
黑鮶鱼因为其丑陋的面貌，常被初次见到它的人问：“这是什么鱼啊，能吃吗？”但是实际上，黑鮶鱼黑色的皮肤下，鱼肉却是霜雪般白。内脏和鱼刺都很少，无论做鱼汤，清蒸或红烧，味道都极佳！有北方黑石斑之称，属于比较高级的海鱼了。
黑鮶价格也很高。市场上半斤四两左右的黑鮶，价格即在30至40元每斤。个头大的，价格更高。很多大个体黑鮶刚一上岸，就被高级饭店高价收走。总体上，根据不同的大小和季节等因素，价格约在30----70元每斤之间。
岸钓黑鮶鱼，对新手来说，既很难，又很容易。（船钓黑鮶小渔夫没尝试过，就不介绍了）。
难在两个方面：
第一，只有在防波堤，礁石区或者码头之类的海底有障碍物的钓点，并且有一定水深的地方才能钓到黑鮶。在沙质海底，一条也不会有。而这样的钓点很难找。
只有类似这种钓点，才有黑鮶鱼。
第二，钓黑鮶的时间，新手不了解。一年之中，岸钓黑鮶有两个时间段。春季的谷雨前后，时间大约有1个月能钓。过了这一个月，黑鮶会在岸边消失的无影无踪。在漫长的夏季，黑鮶在岸边绝无踪影。一直到10月初至12月初，才会重新靠岸。钓期大概有两三个月。
另外，黑鮶在白天鲜少咬钩，只有清晨，黄昏和夜钓才效果好。
了解以上两个方面，选对时间和钓点，钓黑鮶其实就不太难了。岸钓黑鮶以矶钓和路亚为主（路亚小渔夫很少玩，只介绍矶钓。）
矶钓黑鮶：
竿：4.5米左右矶钓竿
漂：1.5或2.0夜光漂
钩：16---20号丸世，或2号曲柄钩。
鱼饵：沙蚕，8cm淡水小泥鳅，小鱿鱼，鱿鱼须等
子线：2.5号子线，1米左右（或根据钓点情况设置）。
矶钓黑鮶要在礁石的边缘钓。垂钓深度，以鱼钩离底20cm左右为好。如果一个地点长时间不咬钩，要勤换地方。黑鮶嘴大，用钩也要大。用沙蚕做饵的话，沙蚕要整条的挂，不要截成一段一段的，否则效果不好，上鱼也是小鱼崽。黑鮶吃钩凶狠，浮漂少有点动或斜行，一般都是直接黑漂。因为黑鮶鱼上钩后爱钻石头洞，因此提竿要迅速，以免断线拉不出鱼来。另外，钓黑鮶挂石头挂地球是常事，要多备些鱼钩。
黑鮶鱼，好吃不好钓。小渔夫曾为钓黑鮶费劲不小，但少有好的收获。你们钓过黑鮶吗？有什么有趣海钓故事吗？
