炎热的天气渐渐逼近,胃口不好但也要注意营养摄入哦~今天不如尝尝这道爽口又下饭的丝瓜炒牛肉,口味鲜香,一口满足! 6月1日-6月30日太太乐原味鲜在豆果美食携刘诗诗及各路达人,分享各自的私藏美味秘诀。参与【仙女们的私藏鲜法大PK】美食跟做打卡活动,赢精美好礼
By 太太乐鲜味厨房
用料
- “太太乐原味鲜”小炒鲜酱油 10克
- “太太乐”芝麻油 5克
- 糖 2克
- 盐 5克
- 熟牛腱 150克
- 丝瓜 300克
- 葱末 5克
- 蒜末 5克
- 小米辣 2只
做法步骤
1、丝瓜去皮后切滚刀块,牛腱切片、小米椒切碎
2、碗中放入丝瓜放入1克盐抓匀备用
3、热锅冷油放入蒜未、小辣椒爆香,放入丝瓜翻炒
4、放入牛肉片、“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油、少许水继续翻炒
5、加入“太太乐”芝麻油提香盛入盘中
6、洒上葱花即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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