已经入夏，这几天太热了，食欲大减、热食吃不下，快来试试开胃的酸辣凉拌河粉吧！
所需食材：
主材：河粉
辅材：肉末，泡椒，西红柿青椒酱，生姜，香葱，油炸花生米，油泼辣椒，酱油，盐，凉白开
做法：
步骤一：用凉白开把河粉滤洗一遍，捞出装入碗中。
河粉滤洗一遍
步骤二：备泡椒，肉末（油炒好），西红柿青椒酱（煮软烂剁成酱），生姜、香葱切末，油炸花生米，油泼辣椒，酱油，盐。
备配料
步骤三：将各调味料加入河粉中。
配料调味
步骤四：加入少量凉白开。
调味
步骤五：拌匀即可享用。
拌匀
试吃体验：
1、酸辣开胃，清凉消暑。
2、好吃到舔盘，大绝绝子[赞][赞]。
3、各类香料、配料一定要放到位。
4、辣度可以根据个人喜好调整。
5、加少量凉白开更容易拌匀，出来的汤汁清凉酸辣。
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一碗酸辣河粉下肚，瞬间又从36℃的高温中活过来了，赶紧试试吧～～
