#头条创作挑战赛#
人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
这些天气温骤降，人们的胃口也慢慢好了起来，一些滋补的肉食也安排上了，但是很多朋友向我反映，炖菜虽然好吃，可是制作的时候却相当的麻烦，那到底是哪里出现了问题呢？
想要做出美味的食物，离不开好的厨具，秋冬想要吃上热腾腾的饭菜，家里可以备上几个锅，这样的话，不仅做饭方便，而且菜肴不容易冷，相对于新手来讲也容易操作，甚至一大锅都可以直接端上桌，吃上几顿都没有问题。气温骤降，若条件允许，建议：家里备4款锅，烹饪美食简单多了。
第一款：【家用微压锅新款南瓜锅】
这个锅是燃气电磁炉通用的，它的外形像是一个南瓜特别的好看，我们平时炖肉的时候，很多人喜欢用高压锅或者是砂锅，如果用高压锅的话，那个响上很大，而且也危险，如果是用砂锅的话，人要盯着，不然浮沫容易浮出来。
这款南瓜锅，采用的是卡扣的设计，而且容量特别大，中途我们炖肉加菜之类的，都不用等它排气，就可以直接打开，放进去炖，相当的省事。
第二款：【东菱蒸汽锅】
如果你饮食比较清淡，平时喜欢蒸菜比较多的话，我觉得很值得选购一个东菱蒸汽锅，它的使用相当的方便，而且用汽锅做的料理，它可以锁住营养，保证里面的原汁原味。
我们以前蒸东西，还需要把水烧沸等，但是用东菱蒸汽锅，把菜准备好，放入准备好的配料，然后盖上盖子，静静地等候，出锅以后的菜，相比较你用传统的方式去炖，脂肪含量至少减少4成，而且嘌呤也会减少。
第三款：【BRUNO小胖墩电压力锅】
家里喜欢吃炖菜的话，也可以试试这款BRUNO小胖墩电压力锅，这款电压力锅，泄压非常的快而且很安静，这个也是我比较看重的地方，它的内胆是316不锈钢的内胆，没有任何的涂层，所以可以安全放心的使用。
之所以没有吱吱的声音，是因为它采用的是风冷降压的黑科技，通过快速地吸入外界的冷气，然后带走高压热量，从而实现快速泄压开盖，让我们离美食的距离更近一步。
第四款：【归禾器珐琅锅】
这是一个看起来赏心悦目的锅，它同样也是电磁炉还燃气灶都可以使用，从这个锅的外形我们可以看得出来，很像是一个梯田，这款锅不仅可以在电磁炉还有燃气灶中用，还能直接放入到烤箱当中去。
它采用的原生铁矿，小火节能又省时，其中它的密闭性是非常好的，可以锁住凝汁。这款锅在配上国风的配色，把食材放进去，烹饪熟透，然后端上桌，立马就有了档次。
【食刻说】
工欲善其事，必先利其器。有了好的锅，我们在烹饪美食的时候，也会显得更加的轻松。如今正值秋冬季节，大家不妨准备几个好锅，到时候炖菜或者是煲汤，都会得心应手。
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