有鱼有菜超级下饭菜
By 昊昊妈咪1216
用料
- 油麦菜 250克
- 豆豉鲮鱼罐头 1
- 蒜瓣 3个
- 食用油 适量
做法步骤
1、我买的这种凤尾鱼罐头代替豆豉鲮鱼
2、油麦菜洗干净备用，热锅凉油放入罐头炒，再放入豆豉和蒜炒香，放入油麦菜加盐，生抽炒熟即可。
油麦菜的营养功效
1.促进血液循环
油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
2.有助于睡眠
因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。
3.减肥
油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
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