哈喽啊姐妹们,家里头有木有特爱吃奶酪棒的小孩,但是买着吃好贵,今天就自己在家做,搅拌搅拌就能搞定,比买的好吃太多了,而且健康。 #自制美食#
食材:奶油奶酪100克,糖粉20克,牛奶150克,吉利丁片10克。
做法:奶油奶酪+糖粉隔热水搅拌融化,再倒入浓牛奶搅拌均匀,吉利丁片凉水中泡软,再放入奶糊中搅拌均匀。把奶酪糊倒入模具中,放冰箱冷藏4小时脱模即可。
真的太好吃啦,刚拿出来就被瓜分光啦,咬上一口浓郁的奶香,就是这个味道。牛奶建议用全脂的,它的口感更醇香浓厚,营养也丰富得多,姐妹们快去试试呀。
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