材料:无丸子、油、盐、葱、姜、香菜、醋、番茄酱、鸡精法1、食材2瓣洗净,生姜去皮,香菜洗净。3在热锅冷油中加入葱姜,散发香味。4加入水醋,味道很新鲜,放盐,加番茄酱,大火沸腾,加萝卜丸子。9大火沸腾,点燃小火,煮到丸子有味道为止。加入10鸡肉精华淀粉,炒得漂亮,把香菜围在盘子里,倒入丸子。11炒均匀,把香菜在盘子里放一圈,再倒丸子就行了。
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