要不是因为这木瓜银莲花饭汤,我真不知道木瓜怎么做才好吃!木瓜的口感和气味都很独特,很多人不会很喜欢。
不过,其实找到适合的吃法它的味道还是不错的。木瓜中富含多种营养成分,包括多达17种以上的氨基酸,除此之外还含有钙、铁、木瓜蛋白酶、番木瓜碱等等,春季常吃可以消水肿提亮肤色,友友们可别错过哦!
木瓜银耳莲子汤
by 风意画
配料:
银耳1/2朵、莲子50克、百合10克、木瓜1/3个、枸杞10克、冰糖25克、纯净水适量
烹饪步骤:
1.银耳、莲子和百合用清水浸泡2小时。
2.银耳去蒂,撕成小碎片,莲子若中间有芯要去掉,依次冲洗干净,备好枸杞,木瓜去皮切丁。
3.准备好枸杞,木瓜去皮切丁。
4.往锅中倒入银耳、莲子和百合,加入适量的纯净水。
5.盖上盖锅,待水开之后转中小火慢炖30分钟。
6.剩余5分钟加入冰糖和切好的木瓜丁。
7.继续加入枸杞子,炖煮至结束。
8.养颜滋补的木瓜银耳莲子百合汤羹就制作完成啦。
9.开吃。
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