"冬天吃萝卜,夏天吃生姜。
”今天用萝卜和牛尾骨给宝宝做个好喝的汤,超级简单! 牛尾骨汤不仅味道鲜美,含多种氨基酸、维生素及钙、锌、铁等矿多种营养成分,具有健脾养胃,补中益气的功效。 牛尾骨汤中含有大量的蛋白质以及丰富的钙元素,骨髓中还含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸,喝牛尾骨汤能补充大量的蛋白质、钙质及胶原蛋白,可以强壮骨密度,对宝宝发育很有好处!By 喜乐妈辅食记
用料
- 牛尾骨 1块
- 白萝卜 1块
- 胡萝卜 半根
- 香菇粉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
做法步骤
1、冷水下入牛尾骨+葱+姜,焯出血沫。
2、焯水洗净的牛尾骨加入小炖锅中+葱+姜+白萝卜块+胡萝卜块+香菇粉。(香菇粉里含有维生素D,可以促进钙吸收,还可以提鲜哦)
3、加水没过食材,盖好盖子,选豆筋骨模式。
4、时间到啦,开饭! 大宝宝直接吃,小宝宝可以打泥加入辅食中,剩下的汤还可以给宝宝煮粥、煮面,既营养又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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