【大米粥里放参好吃吗】食疗坊人参粥

人参粥（《食医心鉴》）

[原料]白米50 ~ 100克，人参10克。将人参切成小块，在清水中浸泡40分钟，放入锅(铝锅)内，无火沸腾后，用文火煮约2小时，然后将大米洗干净，放入参汤煮粥。[复法]早晚各服一次，常服就有效果。[功效]补中益气健脾。[应用]脾胃虚，运化失职引起的食物不香，腹胀拉肚子，轻微的冷腹部不舒服，甚至还有腹泻者。避免铁器，在吃粥的同时不吃萝卜和茶。