【大米粥里放参好吃吗】人参小米粥：简单家庭做法，健康食膳美食

人参米粥

小米：具有解热渴、健胃除湿、慰安面等功效，还有阴阳血功能，可以调理产妇虚寒的体质。小米富含B族维生素，对消化不良及嘴角有预防脓疮的功效。

材料准备

主料:小米 50克

辅料:鸡蛋清 40克 人参 10克 薤白 12克

做法

1.将人参用慢火加水煎取汁。

2.药汁加小米煮粥，将熟，下鸡蛋清及薤白，煮熟。

小贴士

推荐食用时间：早晚分2次服食。

小米：小米忌与杏仁同食。

鸡蛋清：鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。

人参：不可同萝卜、茶叶、藜芦、山楂一起食用。