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相信一聊到秋葵，
很多人在脑袋中就脑补出了很多款美味。
而且相对于现在简单款式的香脆小吃来说，
油炸秋葵的大名也是非常的响亮。
其实在笔者的眼中，
新鲜的食材自然需要新鲜的吃法，
如果还能尽其所能还原食材的本味，
那对于蔬菜的本身的质感而言，
无疑是美味的最好展现。
就拿今天分享的这款芝麻酱拌秋葵来说，
笔者特意用白芝麻进行了芝麻酱的简单熬制，
相对于这款美食而言，
你不仅能学会芝麻酱的初期烹饪，
而且还能把酱料运用到凉拌美食之中。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：芝麻酱拌秋葵。
【准备原料】：秋葵12根，白芝麻150g，两勺玉米油，3g白砂糖，1g的盐和鸡精，一勺蚝油，一勺生抽。
第一步：首先把准备好的秋葵清洗干净，切成小块之后放入300ml的沸水锅中，大火水煮三分半钟后捞出，放入200ml的清水碗中适当过滤控凉，然后捞出，控干备用。
第二步：把准备好的白芝麻倒入平底锅中，无需加油加水，用小火慢慢炒至白芝麻表面金黄微焦，冒出香味。
第三步：之后把炒熟的白芝麻倒入一个石臼之中，用工具碾压成碎。
第四步：把处理好的白芝麻碎倒入一个碗中，加入准备好的玉米油，蚝油，生抽，白砂糖，盐，鸡精，均匀搅拌，这样一款简单版本的芝麻酱就做好了。
第五步：最后只需要把煮熟的秋葵和做好的芝麻酱搅拌融合，就可以装盘上桌品尝了。
相对于今天这款家常凉拌菜来说，
其主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在。
而且在烹饪菜肴的同时还学会了芝麻酱的制作，
那对于菜肴本身而言一定是非常值得的事情。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
相对于今天这款那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。
