作者:雪
材料
6个秋葵
2汤匙芝麻酱
盐有点
大蒜三瓣
稍微香油
吃一点糖
凉飕飕的,白白的。
实践程序
1、秋葵清洗。
2、准备芝麻酱,盐,白糖,大蒜切碎。
3、热水放入秋葵焯2分钟。放入少许的盐,香油可以使秋葵的颜色更加鲜绿。
4、捞出过三遍凉水。
5、秋葵去根部一个切片,剩下从中间切开。
6、芝麻酱,盐,凉白开,白糖,香油放入碗中顺时针搅拌均匀。
7、切两瓣的秋葵码在盘子里,撒上蒜末。
8、淋上搅拌好的芝麻酱,再把秋葵片放在芝麻酱上。OK了。
9、成品图。
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)