By小雨点269
用料
鲜虾8 360
做法步骤
1、酱：碗里放2T匙的酒后酱
2、蚝油
9、豆腐切片（忘了拍）所有食材准备好
10、热锅冷油下豆腐中小火煎至金黄捞出备用
11、热锅热油下虾煎至两面金黄捞出备用
12、再下裹了淀粉的螃蟹煎至定型捞出
13、锅里加入蒜、姜和红葱头炒香
14、加入葱白爆香
15、加1汤匙辣豆瓣酱炒匀
16、依次下入节瓜和白萝卜片
17、下入螃蟹
18、下入虾
19、下入豆腐
20、倒入调好的酱汁炒匀
21、加适量的水盖盖煮开再转小火煮熟再大火收汁即可
22、装在砂锅里再撒上葱花和小米椒圈即可
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