【虾皮菠菜馅怎么做好吃】河南特色美食——塌菜馍的做法

盆里放2克面粉200克，提高面粉的筋性。

接下来有调制馅料

鸡蛋，虾皮用油炒香，菠菜焯水后，攥干水分剁碎

放入大盆中，加盐。13香，胡椒粉，香油 拌匀

把醒好的面分成小剂子，再把每个小剂子擀成薄饼

把拌好的虾皮菠菜鸡蛋馅，放到面片上摊平

在上面盖上一个面片，把四周压紧，放到电饼铛里，盖上盖子烙两分钟

烙到两面金黄饼鼓起就熟了

切开看一下，外焦里软，皮薄大馅，超级好吃，又营养

视频的最后我们的塌菜馍就做好了，如果喜欢，欢迎大家点赞，留言，转发，关注，收藏吧！