特地来寻味这口鲜的食客，一晚上在生料台上来往几十次
倒好炭，架上泥煲，加入牛骨汤
别小看这锅极简汤底，人称“食材照妖镜”，任何食材新鲜与否，过了这趟清水都能一一现形。
锅底烧开，先饮碗热汤，打开味蕾
原汁原味
直击灵魂的美味
尝遍世间美味，最后还是最留恋原汁原味的鲜。
生料下锅到送入嘴中的那一口温暖，是这个城市冬天里代表着幸福的味道。
牛肉肉质鲜红紧实，刚刚干涸的血迹显示出这些牛肉不含一丝水分，确实是“靓嘢”得不行。
新鲜无敌-牛肉
涮上个三起三落，到这时，牛肉的肉质保持得就刚刚好，再蘸上店内秘制的蘸料，细嚼慢咽之间体会到它的柔嫩爽滑，自带甘甜味的牛肉任谁都无法抵挡。
鲜嫩的肉质中还带着一股紧实劲儿
这白花花的胸口朥，隔着屏幕都能感受到它的弹脆和奶香馥郁
带着奶香的 | 肥牛
脂肪白如玉，瘦肉又鲜红细腻的肥牛，恰到好处的油脂香气，吸满了汤汁，吃起来鲜香嫩滑
新鲜鱼肉，历经师傅熟练的手法捶打方得一颗冒着“鲜”气的软滑微弹的紫菜丸。由于不放Q弹的添加剂，丸子的口感的微弹的而不是过分的脆弹。
靓货 | 牛杂 猪杂
牛腩牛筋提前下锅炖好，食客把肉下锅中烫一下就能捞起来吃了。牛腩有嚼头，牛筋Q弹...
新鲜猪腰无腥无膻，只有弹脆的口感，牛骨髓嫩滑~
猪粉肠爽滑有嚼劲的的同时脆口弹牙，蘸上秘制的蘸料，放进嘴里狠狠地咬上几口！汤底和酱油的滋味占据唇齿，咸甜有致！
这还没完
海鲜当然不能少
钦州人很喜欢吃海鲜，海鲜在钦州的做法也很多，而打边炉则是最能保留海鲜原汁原味的做法之一，所以对新鲜程度的要求也是非常之高。
有海虾、带子螺、生蚝、鱿鱼、乌子婆、鲍鱼、车螺....
新鲜无敌
有了海鲜的加持，原本略显质朴的打边炉，瞬间变成了一桌好料。
那些需要招待外地朋友的吃货们，别说不知道去哪吃海鲜了，来这里，照样能满足你
甜脆的生蚝在齿间迸发鲜活滋味，每一次咀嚼都是一次美味暴击。
一开一厚身大粒的带子螺，尽显Q弹的本色
在蘸料中翻滚后，带着甜美咸香的的滋味，诱人无比。
锅内沸腾的汤汁香气弥漫，锅底稍微偏清淡但是却更能衬托出这些精挑细选生料的鲜美嫩滑。一份份食材下入锅中，让人无比满足！
心动不如行动
赶紧出发
人生得意须尽欢，围着炭火打边炉，新鲜靓货一网打尽！
夕阳西下，得意庄里三五好友/全家大细，一起围坐在碳炉旁大快朵颐，享受着夹杂着炭火香气的生料火锅，完美地诠释了钦州这个城市所拥有的惬意和舒坦！
雅致包厢
吃饱喝足后，沿着白石湖散一圈步，今夜时光休闲而充实，在疲惫的生活中也能找到小确幸~
白石湖边等你来叹边炉
门店信息
=得意庄打边炉=
#地址#
白石湖兰亭街3栋（北部湾印象饭店旁边）
有地下停车场，按照地下停车场标识上3号楼
#营业时间#
17:00-00:00
#人均消费#
80+元 丰俭由人
素菜10-15元/份
肉菜、海鲜 25—45元/份
