今年7月，天气炎热的钦州，你不是还在考虑每天吃什么粉吗！
乔治今天要带你去人山人海的街上，带你逛街，带你玩，带你去吃一碗亲主的粉。
对真正高段位的资深食客来说，能把钦州的粉店烂熟于心应该没有几个 。
一般人生活的区域集中在哪一块，他心里的粉店就在集中在哪里。
乔治今天发挥真本事，整理出一份《钦州粉店菜单地图》，把你知道或者不知道的粉店统统发给你。
宇扬煲仔粉
宫保路的「宇扬煮粉」，深受白水塘附近的居民喜欢，附近的上班族也常常光顾，店里主打的是瓦煲煮粉。西红柿的鲜味，加上鲜美的生鲜，直把人吃得大汗淋漓，一扫胃中沉积了好几天的油腻。
地址：宫保街16号（鸿发市场大门红绿灯对面）
宇扬的瓦煲老友粉，特别之处是在瓦锅里爆炒西红柿、豆豉、辣椒、酸笋，直至散发出干香才放肉。呷一口骨头汤，口中泛着甘甜。
北海妹牛腩粉
很多钦州老一辈人，只要想吃煮粉了，就会去西门街和文峰南路路口交界那里。店里的肉，都是每天新鲜采购的，汤水清淡清香是老钦州的那一口熟悉的味道。店晚上也会在二马路猪脚粉对面摆摊哦。
早餐店地址：二马路猪脚粉摊对面（晚上九点才开门）
宵夜店地址：二马路文峰南路十字路口边上（文峰邮政银行对面）
每天清晨，DIY煮粉都是热门首选，大火煮开鲜汤，挑选的粉肠和鲜牛肉加持一下，加入细粉，精华一览无余。
土了叭猪
从名字就能看出来，这家店的老板一定是很用心在经营的，创意的店名加上创意的粉。价格实惠料够足。客人们喜欢点上一份现烤干捞粉大快朵颐，酸甜的汁开胃解腻。
地址：石岭路6号太阳城小区南门，沿海螺总店斜对面
带着米香的软滑米粉，口感细腻。老板对食材精挑细选，叉烧现烤现卖，外酥里嫩，撒上花生碎香菜，诱惑你的味蕾。
老河池煮粉
老河池煮粉在钦州一共有两家店，一家在城东的农贸市场，一家在鸿福小区一楼铺面，老板每天早上很早就开始煲汤底，赶到早市挑选刚上市的猪肝、牛肉、粉肠等荤菜。
一分店地址：鸿福小区一楼铺面，鸿福幼儿园对面
总店地址：城东农贸市场旁
煮粉的特别之处是即将停火的时候加上一勺鲜榨番茄汁，鲜香不油腻。十几种配菜可以自由加入煮粉中，让你欲罢不能
李十二妹羊杂系列
这家羊肉粉店最早开在尖山，好多人为了这口粉大老远的都愿意奔过去。这里的羊肉粉有着独到味道。用秘制中药包，将羊骨熬到骨髓都流油，才成就了那一碗鲜甜无比的汤，不仅有驱寒补气治感冒的功效，也是那一股药膳香气的由来。
总店地址：尖山工业园门口，尖山政府对面
一分店地址：富民路与鸿亭街交叉口
丰富食材在古朴碗身上冒出尖尖角，红烧羊肉、羊血、羊筒骨、泡菜、青椒、青菜……
阮姨正宗桂林米粉
在一医院附近的人，大概对这家粉店都不会很陌生，很多人从小吃到大，一直念念不忘。
地址：一医院旁边广夏花苑门口
老板是桂林人，脆皮是经典之作，是很多人力荐的心头好，吃起来有一种轻盈的爽脆感。 记得先干捞再放汤哦~
鱼汤米线
每天来这里的客人90%都是为了那口鱼汤还有爽脆的鸡杂。浓浓的鱼汤。
地址：广场丽园旁边思源街铺面
每碗粉可以自由组合搭上各种配菜，个人喜欢酸菜肉片搭上碎肉末，店里的泡椒千万不要错过。
邱记鸡粉
客人们很喜欢点这里的招牌鸡肉粉。土鸡是主食材，肉质紧实，鸡皮脆口，熬煮出来的汤头清爽不油腻。
地址：翰林府第与二医院之间，市幼儿园旁边
除了鸡肉粉，老板秘制的叉烧，也都是这里的特色。店面宽敞干净，老板不仅厨艺好，待人也很客气。
拾三味
这家店的经营，粉、粥、快餐这里应有尽有，价格都比较实惠。环境简约舒适也有电视看，很适合大家安静的坐在那里点上一份自己喜欢吃的粉。
地址：中地小区铺面建设银行旁边
海鲜粉生料很足，白粥5块钱一个人，十几种咸菜任意吃，中午的快餐，每天菜色都有所不同，十几块钱让你吃饱饱
陆姐鸡粉
开在锦绣家园「陆姐鸡粉」，招牌十分低调，但新鲜好料熬出的原汤，让它圈粉无数。招牌鸡肉粉，老板还贴心的去除骨头，全部都是肉肉，鸡皮脆脆的，汤底清爽清甜，放点柠檬汁非常过瘾。
地址：锦绣家园出口旁边
土鸡肉的鸡肉粉，鲜甜美味，越南的口味，加入青柠的酸圆粉Q弹，让整碗鸡粉味道更富有层次感。
淮南牛肉粉
这家粉店开得有点远离市中心，但是知道这家店味道的食客还是很多的。拥一批铁杆粉丝，每天也会有新的食客跟着导航找来。
地址：银河街景湖花园西南门出口旁边
牛肉粉面汤底只用牛骨熬制，整碗汤就是精髓，保证原汁原味，还要凸显香甜，牛肉很香，配菜很多，我加了一份牛大骨，配有吸管可以把骨髓吸进肚子里，吃到饱同时吃的爽。
一马路牛肉丸粉
这家店是老一辈钦州人都吃过的味道，现在店已经由老板的儿子女儿在经营了，地址还是原来的地址，改变的只是我们这些吃货的年纪。粉店只卖一味粉，就是牛肉丸粉。
地址：一马路靠近江边路口
牛肉丸粉是店里的唯一王牌，因为店里也就只有牛肉丸，汤是煮牛肉丸子的原汤，牛肉丸咬下去的时候很弹牙，辣椒酱是店里的秘制，有山姜的香味，配上牛肉丸cp无人能敌。
陈二猪脚粉
这家猪脚粉，基本营业时间为早上七点多到中午两点左右这样子。别的时间你来也是徒劳的。
地址：五马路新澳花园铺面
因为做早餐的缘分，陈二猪脚粉的汤由猪肉、猪大骨、猪脚混合熬制讲究“清澈”二字，清而不淡，汤鲜而味不寡， 而猪脚皮很Q弹，入口弹而不烂。
制作的独门拌料，老青椒、小米椒、蒜米、香菜、葱花、还有地菠萝，配在一起色香味俱全，专门来吃这个拌料的人也不再少数哦！！
老罗婆猪脚粉
在钦州老城区开了二十几年，有的人搬走了，还会时不时的思念这个味道，店里面有猪脚粉、叉烧粉、卷粉、煎萝卜糕。
地址：四马路路口军分区旁边
最传统的手包卷粉，用本地的大粉，包卷豆芽、猪肉、木耳等配菜，淋上猪脚汁+酸汁，忍不住又流口水了。
十六福
这家店也算钦州的老字号，店面不大，有时候挺拥挤的，但是味道很受欢迎，老友和猪霸王粉都很受欢迎。
还有就是店里面的糖水，我就喜欢冷热搭配着吃。如果你敢承受冰火两重天，那就来一碗煮粉一碗香芋西米燥起来。
地址：一医院旁边广夏花园斜对面
猪霸王是店的王牌，猪肉、猪粉肠、猪肝、猪肉丸、鹌鹑蛋配上香菇青菜，满满的一层肉欲，以及让人无法挑剔的粉汤，这碗粉承包我的胃！
二马路猪脚粉
这家店是我还在很小的时候的时候就听说的店铺了，店里主打就是猪脚粉。
叉烧先用秘制酱料腌制三小时以上，然后用烤叉串起来，直接用木炭烤现场烤三十分钟。
烤的时候还需要不停转身，来保持它受热的均匀。
地址：二马路旧中医院旁边
王牌猪脚粉，猪皮颜色稍深一点很弹，带有嚼劲，更加入味。
配上刚刚烤好叉烧，不用煎，直接用嘴撕咬，叉烧外香里嫩，整条咬，大大的幸福感在嘴里绽放。
振龙老友粉
振龙老友粉是钦州知名度比较高的老友粉店，如果你说你想吃老友粉，很多人都会告诉你几家，振龙老友就是其中之一。这里不仅仅老友粉，炒粉也还很受欢迎。
地址：幸福大酒店后面金钟街
牛肉炒粉，火候掌握很好，牛肉咬起来软而鲜，炒粉超级入味，让人直清碗底！
品鲜螺
已经在钦州开了三家分店的“品鲜螺”，店里的装修是极简的风格，就是摆上凳子椅子就开吃那种，红红火火的螺蛳粉完全就是店里的招牌，无需过多的宣传。
一中店地址：一中初中部正门斜对面
年年丰店地址：新阳街城中南路口旁边（靠近党氏）
赛格店地址：钦州赛格广场对面（益禾堂边上）
最早店开在钦州最繁荣的建设路段，后面一中初中部对面也开了分店，是钦州的网红螺丝粉店。店里充满了螺蛳粉劲辣酸爽的味道，要是吃完之后出门别人没闻到你身上的螺丝粉味证明这家店不够正宗。
年年红桂林米粉
这家店如果没有记错，应该也是二十几年，老板从一个桂林人慢慢演变成为一个钦州人，每次都喜欢跟她讲白话，因为她的白话真的很搞笑，人的口音改变了，但是粉的味道却从一而终没有改变。
地址：白沙街广州会馆对面
干捞桂林米粉这是乔治吃的第一家干捞米粉，脆皮很香，叉烧很入味，脆皮的皮脆咔咔声，中间肥肉入口即化，米粉也是Q弹有韧性，主要是那颗黄豆是我最爱！
曾姨鸡粉
曾姨卷粉店不止卷粉出名，各种煮粉，白粥也是很有特色，鸡粉人气也很高，很多人都为了一口好烫，所以找来这家粉店。
鸡粉搭上嫩嫩的鸭血，热呼呼的吃上一碗，感觉很滋补~鸡肉和清补凉熬的汤非常有吸引力，鸡肉的口感煲的也恰到好处。
地址：新附小对面新村街
钦州值得挖掘的美食还很多
而我们的脚步有限
希望你我他一起携手
探索钦州的美食一个究竟
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