任何堡垒都可以放，只能放肉和豆芽
By pinkxiaowen
用料
波姜、大蒜、适量灯芯200克豆芽200克炮菜、木耳2片、豆瓣酱1勺、辣椒面适量胡椒1勺、
做法步骤
1、新鲜灯芯、切片。
2、放水淀粉抓匀
3、放入料酒、生抽。腌制30分钟以上
4、腌制的时间可以用来摘豆芽，盒马的豆芽比较好吃，推荐
5、摘好洗净备用
6、半小时后再放点淀粉抓匀，放入少许油
7、油热放入葱姜蒜爆香，家里没葱了就没放
8、一大勺豆瓣酱，炒匀
9、先炒豆芽
10、豆芽和包菜可以同时炒
11、断生后加入水，没过菜即可。煮熟将菜捞出
12、放入木耳煮至半熟后开大火下肉片（不想放木耳的直接开大火放肉片）肉要一片一片下，根据薄厚15-30s即可捞出，里脊肉很嫩，时间稍长就老了
13、全部肉片煮好啦，把锅里的汤倒入一些
14、最后捞出木耳，上面放辣椒面、花椒粉（我没有花椒粉直接放了一些花椒。热油浇上去，香味更突出
15、开吃吧。
葱姜蒜的营养功效
葱
现代人不是提倡排除体内毒素吗？葱正好能帮忙。多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，只要稍加注意就会发现，多吃葱后，排便会觉得特别通畅。
生姜
生姜辛温。有温中止呕、解表散寒等功效。用生姜30克切片，葱白15克，加适量红糖煎汤，趁热饮服（服后卧床休息），对外感风寒、寒冷腹痛或受雨淋、感冒初起无汗、头痛发热等，一般即能见效。
生姜所含姜醇、姜烯及姜辣素具有镇痛消炎作用。牙痛时，切一小片放于牙痛部位，用牙齿咬住，有止痛效果。
大蒜
大蒜辛温。具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效。入药切片、捣烂或绞汁用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。季节交替，每天吃几瓣大蒜可预防肠道传染病。用大蒜适量捣烂口服或用马齿苋60克煎水冲入蒜泥，经过滤取汁，每日分两次口服，可预防痢疾、肠炎等肠道传染病。用10%的大蒜汁滴入鼻孔，每次2-3滴，每天1次，连用两天;或取蒜泥少许，用棉花封裹交替塞入鼻孔，可预防流行性感冒。
葱姜蒜的饮食禁忌
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