CCTV财经(《回家吃饭》)今天来的这位嘉宾微博粉丝比章子怡还多!
他是80后作家,畅销书是《秒懂男人》 《婚姻是女人一辈子的事儿》 《爱情急救手册》.同时,他是作家和主持人。小编说到这里,你猜是谁!嗯?
是的!他就是“情感奶爸”洛基!通过对小女孩的初步采访,小编可以为你提供更多的信息,让你扩大对陆基的了解。陆琪老师已经有女朋友了,交往快十年了,每天都有些争吵。争吵的原因大致如下。懒惰,游戏,不做家务。用陆琪老师的原话来说,就是“男人的臭毛病都有”。
别的先不说,以这种诚实的态度,吃饭的两个人必须为你点一个赞。但是,只要知道有问题的地方,就不能不改正。道理,陆琪老师的书里都有。但是如何实际工作取决于我们《回家吃饭》!今天来厨房了。从做饭开始,饭团们一起敦促六气的变化。
陆琪今天要做的是延斗森。这道菜是上海本帮菜、苏方菜、杭帮菜中代表性的菜色之一,味道咸,汤浓,肉质脆,竹笋清澈,味道浓郁。这道菜主要是竹笋、咸肉和五花肉一起煮的汤。“腌”是指腌培根。“新鲜”的意思是味道新鲜。“本尼迪克特”的意思是用小火焖。小编解释了这么多,不知道饭团们是否隐约感受到了腌笃鲜的味道。做这个腌笃鲜的时候,厨师丫头不仅美味可口,还变身“鉴定专家”,诠释对陆琪料理一举一动的感情!
首先要提到现场采访的小伙伴们,每一个都不符合框架,诚实地回答。用现实给大家上了课~爱情还是充满了美丽的铃铛!小编也不能大张旗鼓,是因为在《回家吃饭》工作的剧组这么幸福吗?所以快看饭团,回家吃饭有很多好处!
此外,丫头和陆琪对“剩女”一词进行了深入分析。女人只能分为婚姻和非婚姻两类,我们决不能给别人贴上这种“剩女”般的攻击性标签。
这时主编默默地想.像“单身狗”这样的标签也要扔掉吗?但是看到小狗这么可爱,主编默默地承认了!吃狗粮,继续享受美好生活,每个人都有享受自己生活的权利~
吃了
鲜味十足的腌笃鲜,配上少许“心灵鸡汤”,来咱回家吃饭,就像过日子,当然不会如此清清淡淡!小丫立刻端上一盘翠绿的鲜藤椒。看到旁边准备好的三黄鸡,陆琪立刻问起,莫非……要做……椒?麻?鸡?
一猜就中!看来对于吃,还是很在行的嘛~不过做这道菜时,做饭超在行的小丫实在下不去手切鸡。于是,陆琪挺身而出!磨刀霍霍向三黄鸡。结果没想到,就这么一个普通的切鸡动作,都让两位大神解读成了“爱情小课堂”。饭团们是否感觉到,身边要是有一个能帮着剁鸡肉的男盆友也是蛮好滴?不过,如果要是能有个可以温柔诚恳地切藤椒葱花,耐心地煮好三黄鸡,细细地调味,最终再将麻椒鸡端上桌的另一半就更好了呢!
说到这儿,白日梦先醒醒。究竟怎么谈爱情,并没有万能的解决方法,饭小二是不懂啦。但怎么过日子?从回家吃饭做起,准没错!
【本期菜谱】
腌笃鲜
食材:咸肉 火腿 五花肉 笋 千张结 葱 姜 料酒
做法:
1. 将咸肉、火腿、五花肉切成块,五花肉放入开水中加入姜片焯水后盛出来;
2. 另起一锅加热水,放入咸肉块、火腿块、葱段、姜片、料酒盖盖中火煮;
3. 煮开后加入五花肉块,滚刀切笋,将笋和千张结也一起下入锅中,中小火煮40分钟即可。
椒麻鸡
食材:三黄鸡 鲜藤椒 小葱 醋 芝麻油 盐 糖
做法:
1. 将三黄鸡从中间切开,放入开水中煮20-30分钟,开锅后打沫;
2. 小葱取葱绿部分切末,然后和鲜藤椒混合一起,慢慢切碎,边切边撒盐;
3. 将葱绿和鲜藤椒完全混合在一起后加一小勺醋、少许清水、芝麻油、盐、糖拌匀;
4. 鸡肉煮熟后切成块,将拌好的料淋在上放拌匀即可
(本文编辑:实习 刘梦瑶)