每天分享一道家常菜。咸肉是很好的材料。煮得很熟，直接吃。香菇笋蒸等都很好吃。今天要洗很多次咸肉，自己炒吃。搭配蒜苔吃。是焦山乡。我家不喜欢太辣。再放点干辣椒味道更好。方法简单易行，一点也不麻烦，你也来吧。
1。再洗几次咸肉，洗干净，切成条状准备。
2。葱姜洗净，切碎准备。
3。蒜苔两端都切好，切成2厘米长，准备好。
4。往锅里放油，煮到50%的时候，放入咸肉条炒一下，再放入葱花炒30分钟。
5。生抽一勺，油耗一勺，南德调料粉继续炒。
6。然后把大蒜放进锅里炒。因为蒜苔少，可以加一点开水，加一勺糖，加半勺胡椒粉，适量放调料，咸味不足的时候放一点盐，把大蒜煮熟后装进锅里。新鲜的香气很浓，是用下酒菜吃饭的好食物。
厨神阿姨
我是厨神李阿姨。做饭几十年了，家人都很着迷！
我会教你好吃的方法。
