也许没有比土豆更受欢迎的材料了。土豆也叫土豆,种植范围很广,古代因为长得像马状的铃铛而得名,东北地区叫土豆,西北叫土豆,华北叫山药蛋,闽南地区叫红薯,广东叫土豆崽,凉拌、炒菜、油炸土豆、做土豆泥等都不腻,很多地区的人对土豆有感情。
我家餐桌上常年少不了土豆。家人喜欢烤土豆。土豆有一种方法。孩子们觉得比我们经常吃的烤土豆好吃。酸甜的东西和孩子的口味相比,好像土豆很软,配以甜甜的味道和西红柿的酸甜的味道。真是天生一对
番茄酱土豆
主持材料:两个土豆
辅料:一个西红柿、五瓣大蒜、一个小葱、几根胡椒
调料:一勺糖、一勺醋、一勺生的、适量的盐、半勺猪油。
第一步处理土豆,土豆去皮后切成细丝,用水冲洗多次,将表面淀粉洗净,浸泡在冷水中处理的土豆不粘锅,很凉爽。
第二阶段准备食材,西红柿去皮切成片,用一勺糖腌制,五盘大蒜切碎,小葱切碎准备。准备半勺猪油。这个盘子加一点猪油,真是特别的香。
在第三个锅里加入适量的油,加热到60%,将大蒜、葱段和花椒放入爆炸锅底。
第四阶段,将切好的西红柿块倒入锅中,用中火炒。如果西红柿水分不多,可以加入适量的水,直到西红柿变成面团为止。
第五阶段,将切好的土豆倒入锅里,大火炒3分钟左右,均匀涂抹土豆丝,直到土豆丝稍微柔软为止。
六步调料,一勺生草,一勺香醋,半勺猪油,适量盐,大火炒两分钟,调味即可。食指大动,一盘香味诱人的番茄酱土豆完成。
时政认为土豆很适合喜欢土豆的人,土豆怎么样都好吃,土豆的方法通常很简单。只要简单的料理,就是美味的食物。这道菜要用火炒西红柿。最终成品找不到西红柿。做土豆的时候尽量不要放重调料,吃得开心,明天见!
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