北纬yhz By
用料
紫腌酸菜280克原住民黄鸡500克姜糖8克鸡精一勺适量
做法步骤
1、材料简单。酸菜是用芥末腌制的酸菜。
2，将酸菜洗净，切碎准备。酸菜比较咸的话，稍微泡在清水里就可以了。
3，鸡肉切碎，洗净，调节件数储备。
4、康体公司备件、切片也可以。
5，在热锅里倒油，在锅里放生姜，然后上香。
6，放鸡块，大火翻了。
7，炒到变色，加入一点生烟，炒均匀，给鸡肉上色，还可以省略生烟。
8，倒入酸菜，炒到材料成熟为止。
9，加糖炒一下。
10，放一点炸鸡炒就能灭火，酸菜可以生吃，不用炒太久。
11，吃饭多！
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