工作原因，大学毕业后一个人留在所谓的大城市，一开始总是吃快餐或者叫外卖。后来想着自己动手，买了微波炉，不知道开了多少次视频问妈妈，现在在大城市也能吃到家乡的味道。这几天刚学会做新菜，酸菜炒饭，简单，容易烹饪，山上有点辣的味道，特别适合夏天口味。只要吃一种食物，就能吃满一碗饭。而且使用的材料也很便宜。在大城市，本来生活费用就很高，也可以说是降低了成本。哈哈。另外，根据营养师的对比，酸菜中含有丰富的氨基酸和膳食纤维等营养素。好了，现在我来告诉你这个生津开胃菜的酸菜炒法。
酸菜炒
By半滴比。
材料：
酸菜1组，世粉丝1小，大蒜适量，干辣椒少许，姜末适量，精盐适量，鸡肉适量，生抽适量。
烹饪程序：
1.把酸菜切碎，用水洗几次，然后拧干水分准备
2。细风扇用水泡柔软
3。肉丝
4。往锅里放油，放入猪肉炒到变色为止
5。放入蒜姜末和干辣椒继续炒
6
7。我发现我所有菜的最后一步都想以味道结束，哈哈
烹饪提示：
1.首先，当然要把酸菜切碎，用水清洗几次，挤出水分，然后装在盘子里准备。然后打开水泡，用柔软的粉丝切肉，放进锅里炒变色。接下来，加入葱姜、少量辣椒、酸菜，前后翻炒。最后，软后放入菠萝粉丝，加盐调味，炒熟后，在锅前放入炸鸡，剩下的放在盘子里。
2.不喜欢太酸的朋友。酸菜可以多洗几次，但我还是很酸，喜欢夏天开胃。
3.炒的时间不要太长。粉丝们很容易抹锅。可怜的我发生了。
4.买的酸菜已经发霉了，还不如扔掉。发霉的酸菜有致癌性。我也听朋友的话。
这样酸菜炒饭，你学了吗？
喜欢美食的文章称赞、关心、分享吧！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
