【江西鸡蛋肉末汤怎么做好吃】这道老南昌味道鸡蛋肉饼汤，怎么做都好吃

By一只小花

用料

安心淀粉胡椒鸡蛋

1、剁碎里脊，加入少许盐、白胡椒粉，搅拌均匀。

把淀粉放入，再次抓捏均匀。放入小炖盅内，按压成饼状。

2、鸡蛋敲入炖盅，加上适量清水。

3、放入宜盾普微蒸烤一体机中，蒸20分钟。

4、蒸好之后放点盐调味即可，撒上些葱花做装饰。

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