【做酱花生里怎么做好吃】花生的做法很多种，今天分享一个在家自己动手做酱味花生仁

材料准备：花生、好酱油、适量糖。

首先，把花生炒成河里的细沙，用手搓皮，用锅洗干净，点燃，把酱油倒入锅里，加入糖，点燃，煮到糖融化为止，试试口感。甜味太咸了，要加糖和水。关灯后，倒入去皮的花生，稍微冷却一下，找一个大瓶子。

这样做的花生仁即可做早餐的小菜也可以是很好的下酒菜，同时还可以做其他菜的配料。在汤汁中还可以适当的加辣椒或者花椒，做出来的效果又不一样哦！

味道不错吧！食之甜中微咸 ，稍微有点酱香，脆但不绵，食后无渣，如果加辣椒或者花椒，回味更好。